Cocina Facil

El arte de cocinar no se basa en ser un experto,sino en tener la pasion por los olores,sabores,texturas,imaginacion y voluntad. Disfrutaremos nuestra cocina ,deleitando a nuestros seres queridos con un simple,hermoso y delicioso platillo. La idea del Blog,es poder mostrarles como cocinar platos nacionales e internacionales,que parezcan muy elaborados pero economicos con una tecnica practica y sencilla. Les compartire algunas combinaciones de bebidas para acompañar nuestros platos.

viernes, 22 de junio de 2012

Pastelitos de Piña

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Ingredientes: 1/2 piña rallada 3/4 de azucar blanca 3 rajas de canela 2 tza de harina para todo proposito 1 barra de margarina suaviza...

Sandwich de Pan Integral

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Ingredientes: 6 Rodajas de pan integral 3 hojas de lechuga romana 1 tomate grande de ensalada 3 rodajas de jamon de pavo o poll...
2 comentarios:

Tacos de Lechuga y Pollo

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Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo desminuzado 3 tomates medianos 1 cebolla blanca grande 1 chile dulce verde 2 cdas de comin...

Vegetales Estilo Chino con Camarones

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Ingredientes: 1 cabeza de Brocoli 2 zanahorias 5 jilotillos o  elotitos tiernos 1 chile dulce verde 1 chile dulce rojo 1 chile dulc...

Marmaon de Pollo

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Marmaon de Pollo Ingredientes: 1/2 libra de marmaon (Integral o Blanco) 1 Zanahoria grande o 2 pequeñas 1 Pataste 1/2 taza de mai...
12 comentarios:
sábado, 14 de abril de 2012

Calabacines y Pipianes

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 Salteado de Calabacines y Pipianes /Squash & Zucchini Conocidos tambien como ayotitos tiernos y calabazas bebes Ingredientes: Dos...

Coles de Bruselas

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Salteado de Bruselas Ingredientes: Una libra de Bruselas o repollitos bebes 1 cdta de Tomillo 1/2 de Oregano seco 1 cda de Perejil 1...
sábado, 7 de abril de 2012

Adobos-Condimento Estilo Cajun

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Condimento Estilo Cajun Ingredientes: 1 cdta de Pimienta Cayena 5 cdas de Achiote 1 cda de Oregano seco y Molida 1 cdta de Tomillo 1...

Adobos-Adobo Criollo

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Adobo Criollo Ingredientes : 5 cdas de Ajo en Polvo 5 cdas de Cebolla en Polvo 3 cdas de Oregano seco 3 cdas de Albahaca dulce o seca...

Salsa

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Salsa para acompañar Carnes Rojas Ingredientes: 1 Cebolla Mediana o 1/2 cebolla grande de preferencia blanca o amarilla 2 dientes de ajo...

Dips

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Dip de Espinaca y Alcachofa 1 lata o 4 onzas de corazones de alcachofas,escurridas y finamente picadas 1 paquete de 1 onza de espinaca pi...

Pizza

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Pizza Casera Ingredientes: 4 tz  de Harina de fuerza o para todo uso 1 tz y 1/4 de agua tibia 11 gramos de levadura 1/2 cda de azuca...
viernes, 6 de abril de 2012

Catar Vinos y Combinaciones con Comidas

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DESGUSTAR un vino consiste en olerlo, verlo y  paladearlo  . El sabor del vino se aprecia en unos diez segundos exigiendo la prueba gustat...

Carnes al Horno

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Pastel de Carne Ingredientes: 1/2 libra de carne molida de Res 1/2 Libra de carne molida de cerdo Queso kraf al gusto 6 huevos hervido...

Pasta

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Pollo Cajun con Linguini Ingredientes: 1/2 Kg o 1 libra de Linguini 2 cdtas de Aceite de Oliva 1 Libra de Pechuga de Pollo cortado en t...
martes, 13 de marzo de 2012

Aves

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Pollo en su Salsa Rinde para 4 personas Ingredientes: 4 muslos o piernas de Pollo 1 taza de tomate 1 Taza de cebolla 1 Taza de Ch...
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